Aki végre rászánja magát (igen, mindenki szánja rá magát!) és elutazik Japánba, az első, második (ezredik) útja során is rengeteg furcsasággal találkozik a szigetországban. Pár hónapja voltunk kint, és mi is sokmindenre úgy néztünk, mint borjú az Új kapura. Rengetegszer gondolkodtunk el itthon azon, hogy amikor bárhol az országban Japán turistacsoportba botlunk azok mindent fényképeznek. Ezek mekkora hülyék! - gondoltuk akkor. Amikor viszont kiementünk Japánba -és a négyezredik fotót lőttük el- akkor jöttünk rá, hogy mi is ilyen hülyék vagyunk, vagyis ami nekik itthon furcsa, szokatlan és meghökkentő, az nekünk kint ugyanolyan furcsa, szokatlan és meghökkentő, mert ekkora a kulturális különbség...
Rengeteg mindenről lehetne írni, így a beszélve tolató teherautókról, az illemről, amit kint nagyon is komolyan vesznek, a kizárólag cipő nélkül használható helyekről, éttermekről, a kocka autókról, így jöjjön hát pár érdekesség.
Dohányzás
A Japánok erős dohányosok, mégis védik a nemdohányzókat. Ezért nem is lehet bárhol rágyújtani az utcán, vannak ott is kijlelölt dohányzó helyek. Kb. úgy kell elképzelni, mint egy elkerített buszmegállót. A főutcákon -ezeken a helyeken kívül- nem is lehet máshol rágyújtani. Viszont -mivel a dohányosok jogait is tiszteletben tartják- a legtöbb helyen vannak dohányzó kapszulák, még a vonatokon is.
Tisztaság
Amekkora város mondjuk Tokyo, itthoni ésszel fel sem lehet fogni mennyire tiszta, gyakorlatilag az utcáról is lehetne enni. Nincs eldobott csikk, nincs semmilyen szemét. Ami kevés talán van, az -sajnos- a turisták hanyagsága miatt van.
Érdekes, de mindezt úgy oldják meg, hogy az utcákon nincsenek kukák! Az emberek viszont nem eldobálják a szemetet, hanem hazaviszik. Még a csikkeket is. Ahogy írtam is, kijelölt dohányzóhelyek vannak a főutcákon. A mellékutcákon rá lehet gyújtani, de mit csináljunk a hamuval és a csikkel? Vegyünk egy mobil hamutálat! Ebbe lehet hamuzni, és az égő csikket beletenni. Nem forrósodik fel, nem ég ki, simán zsebre lehet vágni. Eszméletlen találmány, ellenben qrva drága, nekünk 260 Ft volt darabja... Így néz ki
A tisztaság természetesen mindenre vonatkozik, nem csak az utcák, hanem a nyilvános WC-is ragyognak. Erről jut eszembe:
WC-k
Ez egy külön történet. Olyan klotyók vannak kint, hogy elsőre azt sem tudja az ember mit is kell megnyomni, hogy le tudja húzni... (elárulom: 99%-ban egy teljesen különálló gombot kell megnyomni).
Az még hagyján, hogy a legtöbb esetben a WC deszka magától felnyílik, mikor kinyitod az ajtót, de -személyre szabottan, általában 4 főre külön-külön- be lehet állítani a deszka hőmérsékletét, azt hogy milyen illatot permetezzen, milyen zene szóljon, miközben a dolgunkat végezzük. Van bidé funkció, ülep-tisztítás, női intim tisztítás, beöntés és meleg levegős szárítás is. Sőt, olyan változatok is vannak, amik megvilágítják a WC-csészét éjszaka, hogy ne kelljen villanyt kapcsolni.... Mindez amúgy itthon is kapható, és kinek ne érné meg 170.000 Ft-tól fölfelé egy WC deszka :)
Fehér kesztyűs emberek
A metróknál, vonatoknál, de még a taxisok is fehér kesztyűt hordanak.
Maszkos emberek
Japánban mindennapi látvány, hogy gyakorlatilag minden második ember maszkot visel. Az ok összetett: van aki beteg, és nem akarja terjeszteni. Van aki nem beteg, de nem is akar az lenni. És van, aki a levegő szennyezettsége ellen védekezik így,
Parkoló "segéd"
Ahogy megtudtuk, ez a találmány is a külföldiek miatt van, a Japán emberek törvénytisztelők, és nem bliccelnek. A szerkezet lényege, hogy abban a pillanatban, amikor valaki beáll egy parkolóhelyre, a sárga fémlap felemelkedik, és csak akkor csukódik vissza, amikor fizettél. Ha fizetés nélkük szeretnél távozni, akkor ajándéknak legyakja a kipufogódat is, ami kissé drágább móka, mintha fizettél volna...
Gyümölcsök, zöldségek
A gyümölcsök és zöldségek nagyobbik része irgalmatlan drága, ezért sok esetben egyesével vannak csomagolva. Nálunk pl. nagyon népszerű és olcsó az alma, Japánban ez az egyetlen (és nem túl nagy) szem 450 Ft-ba kerül...
Mivel a szigetország nagyobbik része gazdálkodásra alkalmatlan, így rengeteg mindent kénytelenek importálni legyen szó gyümölcsről vagy zöldségről. De ilyen pl. a nálunk olcsón beszerezhető gyógytea is. Mikor kérdeztük Attillát -az itthoni tolmácsunkat- hogy mit vigyünk ki ajándékba két dolgot mondott: gyógyteát és mézet. Most már értjük, hogy miért...
Automaták
Azok vannak. Mindenhol. Ha nincs 5 méteren belül automata, akkor ott komoly gondok vannak. És ezekből az automatákból mindent lehet venni. Üdítő, ásványvíz, kávé (mindegyik kávéból lehet jegeset és forrót is választani), cigaretta, de még pizsoma automata is van, ha éppen az hiányozna nekünk :)
Villanyvezetékek
Ami nekem nem tetszett -ellenben praktikus- az a mindent behálózó vezetékek az utcákon. Ahogy megtudtam ez a földrengés-veszély miatt van így.
Mobil WI-FI
Ez egy eszméletlen jó találmány! Előfizetsz internetre, kapsz egy ilyen kütyüt, amit bepottyantasz a táskádba. Így mindig, mindenhol van internet kapcsolatod.
Étkezés
Nálunk ugye megvan a sorrendje egy-egy étkezésnek. Előétel, leves, főétel, desszert. Ott mindent egyben tálalnak ki, és nincs kötelező sorrend. Ha most egy kis sütivel kezdesz, aztán eszel egy kis halat, majd utána pár szürcsölésnyi levest, majd megint sütit akkor sem néznek rád furcsán. Mert te akkor éppen ezt így kívántad. Itthon pedig mi van? Amíg nem eszed meg az ebédet kisfiam, addig nincs süti!
Kenyér? Az mi? Többen is kérdezték tőlem hogyan is bírtam ki kenyér nélkül az ott töltött időt. Mindenkinek ugyanazt válaszoltam: eszembe se jutott. Persze ők is készítenek kenyeret, de nem azért mint mi. Panírmorzsának. Ez is egy érdekes dolog. Míg nálunk a maradék kenyeret szárítják meg, és darálják le kenyérmorzsának, ők azért készítik a kenyeret, hogy kenyérmorzsa legyen belőle... Ja, és minden étkezésnél (legyen az étterem, szálloda vagy a lakás) étkezés előtt mindenki alaposan megtörli a kezét az asztalra személyenként kitett nedves törlőkendővel.
Dugójelző onilne táblák
A legtöbb nagyvárosban a tájékoztató táblák online jelzik, hogy az adott útszakaszon milyen a forgalom, így a sofőrök azonnal újra tudnak tervezni, hogy ne álljanak órákig a dugóban.
Műanyag kaják a kirakatban
Itthon is több éteremben van fényképes étlap, hogy a kedves vendég el tudja képzleni mit is fog kapni, ha az adott ételt rendeli. A különbség annyi, hogy a legtöbb esetben a fénykép köszönő viszonyban sincs a valósággal. Japánban az éttermek kirakatában minden fogás ki van téve műanyagból. És igen, amikor megkapod pontosan ugyanúgy néz ki, pontosan ugyanakkora az adag és méret, mint amit a kirakatban láttál...
És végül a boltok frissáru választéka
Egyszerűen lenyűgöző, hogy mennyi ultra friss hal és frissen elkészített bentó-jellegű étel közül lehet választani a rengeteg tofu, umebosi és egyéb frissáru mellett. Ami viszont nem volt: sajtok, joghurtok, felvágottak. Nekem egyik sem hiányzott, imádtam az egészet.
A Yeti búcsúzik
A Japán kaland ezennel lezárult, de semmi csüggedés! Mert mi is következik legközelebb? Legközelebb pár recepttel fogok jelentkezni, utána pedig...
Emlékeztek, hogy februárban kiruccantunk pár napra az Atlanti óceán közepére, az Azori szigetekre? Nos, szeptember elején visszatérünk ebbe a Paradicsomba, Sao Miguelre, de most több hétre. Akkor onnan nem posztoltunk a blogba, csupán pár kép került fel a facebook oldalunkra.
Szeptemberben viszont ONLINE fogunk jelentkezni többször a szigetekről, amellett, hogy blog-, illetve VLOGbejegyzések is lesznek, természetesen 4k UHD felbontásban. Ha pedig nagyon jók lesztek drónfelvételeket is láthattok majd...
Várunk Titeket legközelebb is!
Csatlakoztál már a Motoros konyhája facebook csoporthoz? Pedig érdemes!