Olyan szép a nyár, és olyan bársonyosan, szűrten csodásak a fények az erdőben, hogy nem lehet kihagyni egy kiadós bográcsozást. Mert nincs is jobb dolog a tűz körül ülni, miközben a Szakács szorgoskodik a bográcsnál. Ilyenkor nem is indulnánk útnak. egy ilyen eseményre egy valóban magyaros, mindenki…

Nyár van, forróság, és ilyenkor a legtöbb ember - nagyon helyesen! - bográcsozni indul a szeretteivel. Mivel mi eléggé összevissza (és akkor még finoman fogalmaztam) dolgozunk, már az is élményszámba megy, hogy együtt tudunk ebédelni, vagy egy-egy napot együtt tudunk tölteni. A tegnapi napon (egy…

Wow, hát itt az újburgonya, végre! Imádjuk mi is, mint a legtöbb ember. Zsenge, finom, nem sok idő elkészíteni. Készítsünk hozzá egy finom nyársat, ami az elejétől a végéig elkészül, mire a burgonya is pöpec lesz! Nem kell sok hozzávaló, nem kell sok idő sem (hiszen az egész összedobható mindennel…

Van az úgy, hogy az egyszeri motoros csak belebambul a hűtőbe, majd válogat azokaból az alapanyagokból, amit épp' a hűtőben talál. Ráadásul annyira lusta is - több végigdolgozott éjszaka után -, hogy nem akarja a mosogatógépbe dobálni a szennyes dolgokat, így egyetlen edényben készíti el a szombati…

Ha gyorsan kell egy finom, különleges ebéd vagy vacsora, akkor nagyon hálás a hízott liba- vagy kacsamell. A "fiatal" vagy a "pecsenye" liba- és kacsatermékekből mi nem kérünk, ég és föld a különbség ezek, és a hízlaltak között. Arról nem is beszélve, hogy másnap (harmadnap) reggelire olyan fínom…