Sajnos eljött az a nap, amikor hazajöttünk a várva-várt (és régóta tervezett) újabb vakációnkról, így a dolgos hétköznapokat éljük újra. De attól még nem mondtunk le a változatos és szívünkhöz közelálló falatokról. Sao Miguelen többször vettünk és készítettünk garnélát, és annyira jó volt (naná),…

Jáj, hát megint mi készült nálunk vacsorára! Hát semmi extra, csupán egy egyszerű finomság ;) Dóri (velem együtt) imádja a Karácsonyt, de ha rajta múlna már augusztusban állna a karácsonyfánk. Vasárnap viszont valóban kezdődik Advent, így kézenfekvő volt, hogy valami ünnepibb, finom vacsorával várom…

Közeledik a Húsvét, egyre többen hagyják el a húst a napi ételeik közül. Természetesen nem csak a Húsvét miatt lehet beiktatni egy-egy húsmentes fogást, hanem akkor is ha valami mást, valami újat szeretnénk kipróbálni, megkóstolni. Nekik ajánljuk ezt a Kárpátalján népszerű levest, ami - amellett,…

Ha valami gyorsat kell készíteni én legtöbbször a halakra, vagy a zöldséges tésztákra szavazok - persze ha nem keleti ételekről van szó :) Az alábbi recept nem több, mint 30 perc alatt elkészíthető, és nagyon finom. Lehet akár egy könnyű vacsora hétköznap, vagy egy egyszerű ebéd is…

Ez egy zseniális recept, sajnos itthon nagyon nem ismert. Ha brit ételekről van szó általában a fish & chips, vagy a bárány mentaszószban ugrik be az embereknek, esetleg a yorkshire pudding. A brit (vidéki, házi) konyhában azonban sokkal, de sokkal több van, mint a fenti pár étel.…