Ilyen zord időben az egyszeri motoros is előszeretettel fogyaszt forró, tartalmas ételeket. Tomi barátom is érezte az ősz hűvösségét, mert végre (és ezerszeri rimánkodásomra) disznót vágott. Megkaptam -többek között- a szörny fejének a felét (260 kg-s volt a szerencsétlen, szabadon tartott disznó,…
A paprikás krumpli mindenki képzeletében úgy él, mint valami alsóbb rangú étel, amit ciki elkészíteni, pedig nagyon is finom lehet, csak normálisan kell tudni megfőzni (ergo FELEJTSÜK EL a száz éves úttörő recepteket, jó? Inkább kóstoljunk egy finom Unicumot a lazulás miatt).…
Ahh, ezek a sötét, hideg, szürke napok. Január. Az ünnepeknek vége, mindenki lelkébe egy pici szomorúság bújik. Mi is tehetne ilyenkor az ember lelkének jót, ha az evésre gondol? Egy finom, szaftos, forró étel, amit nyár végén-ősz elején tett el mindenki, aki szereti…
Ahogy Jani Gogolák mondta volt a Bérgyilkos a szomszédom c. film második részében, EGYÜNK LECSÓÓÓÓT! És tényleg: együnk lecsót, ha már egyszer szezonja van, nem utolsó sorban pedig nagyszerű, finom, egészséges, és rengeteg variációja létezik!
Persze mindenkinek megvan…