Végre újra itt a medvehagyma-szezon, én nagyon szeretem. Van, aki boltban veszi meg, de szerintem sokkal nagyobb élvezet, ha magunk szedjük. Általában kétszer szoktam szedni, így a káposzta is megmarad (üzemanyag...) és a kecske is jóllakik ;) Amennyit lehet felhasználok frissen, a többit pedig…

Nakéremszépen, hát ez is megvolt :) Nem mintha olyan fárasztó lenne (hisz' az egész procedúra nem volt több, mint egy szép kora őszi délelőtt) mégis az ember szeretne túlesni rajta. Persze ez csak részben igaz, mert egy-két üvegnyi boldogság tartósítása még hátra van. Nem…