A saslik fogalma itthon mostanában nem nagyon ismert, pedig pár évtizede még a legtöbb ember tisztában volt vele; azóta valahogy kikopott a hétköznapokból, ahogy egy sor más is. Manapság a rablónyárshoz hasonlítják -tévesen-, pedig ennél sokkal, de sokkal több. Persze abban…
A nyári melegben a legtöbb ember keresi az egyszerűbb, gyorsabb és könnyebb ételeket. Soványabb hús, több zöldség és gyümölcs kerül ilyenkor az asztalra. Én sem vagyok ez alól kivétel, így egy nagyon egyszerű és gyors ételt készítettem, aminek az ára sem eget…
A legtöbb ember hétvégén lustálkodik; én is. Aztán mit is eszik reggelire? Parizeres kenyeret, más felvágottat vagy esetleg egy rántottát vagy olcsó virslit. Megéri? Egy túróst!Hétvégén készüljünk gáblira! Gáblira? Igen. Mert mit is jelent a gábli? Finom, friss és meleg…