Sajnos eljött az a nap, amikor hazajöttünk a várva-várt (és régóta tervezett) újabb vakációnkról, így a dolgos hétköznapokat éljük újra. De attól még nem mondtunk le a változatos és szívünkhöz közelálló falatokról. Sao Miguelen többször vettünk és készítettünk garnélát, és annyira jó volt (naná),…

Persze most mindenki a Hello Wien mámorában (vagy másnapjában) ég, és ujjakat meg mittomén micsodákat nem készít és eszik, de én nem ilyen vagyok, így nálam marad a "hagyományos" ebéd. A Gorgonzolát sokan nem szeretik (többen meg nem is ismerik), hiszen micsoda büdös, meg penészes, és különben is,…

Végre egy újabb szabadnap nekem, így ma is tudtam kicsit sürögni a konyhában. A recept biztos elég furán hangzik elsőre, pedig mennyire is finom! Az étel minden alkatrészét imádom, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ráadásul könnyű és egészséges is. Arról nem is beszélve, hogy nagyon-nagyon…

Ha valami gyorsat kell készíteni én legtöbbször a halakra, vagy a zöldséges tésztákra szavazok - persze ha nem keleti ételekről van szó :) Az alábbi recept nem több, mint 30 perc alatt elkészíthető, és nagyon finom. Lehet akár egy könnyű vacsora hétköznap, vagy egy egyszerű ebéd is…

Itt a böjt ideje, a legtöbb ember a húsmentes étrendre áll rá. Hogy ez mekkora baromság! Egyrészt azért, mert a legtöbb itthoni "böjtölő" mindenféle elméletet talál ki arra miért is eszik ezt vagy azt, amit amúgy nem lenne szabad böjt idején, másrészt pedig azt sem tudja a…