Aki a Férfias játékok postokat olvassa bizonyára tudja már miről is szólnak a bejegyzések. Olyan ételekről amiket nem eszünk, nem készítünk minden nap (sajnos!), de mégis szívet-melengetőek, finomak és laktatóak egyben. Ráadásul az elkészítésük sem túl bonyolult, arról nem…

Csirkemell. Van aki szereti és van, aki kevésbé. Pedig egy jól ekészített csirkemell -persze ha az tényleg csirkéből van és nem nagyüzemi húsgyárból- igazán finom tud lenni. Pláne ha friss zöldfűszeres tölteléket készítünk hozzá, amihez nem kell se tojás se kenyér. És még…

A minap átjöttek a barátaink, akiknek a látogatása már régen aktuális volt. Megkérdeztem mi az amit nem szeretnek, így azokat a dolgokat eleve kizártam (sóska, spenót, tökfőzelék - pedig milyen finomak tudnak lenni...). Maradt rengeteg dolog, de én a jó öreg tőkehalra szavaztam…

Egy tál csodás pacal! Mi is lehet ennél jobb ha igazi, férfias ételt szeretnénk készíteni. Persze sok embert megoszt és ezt sajnálom is, hiszen nagyszerű alapanyag. Az még inkább sajnálatosabb, hogy itthon legtöbben csak a pörköltet ismerik, mint elkészítési módot. Oké-oké,…