Tegnap kirándulni voltunk Farkasgyepű mellett, Csurgókúton, és az erdőben rengeteg érett szedret találtunk. Először csak ott helyben élveztük ezt a finomságot, ...
Könnyed nemzetközi finomságok
Pár nap enyhülés után újra itt a kánikula. Ilyenkor inkább a vízparton heverészne mindenki ahelyett, hogy a konyhában töltené az időt. De azért -ahogy az öregek ...
Ha ez a Pokol, akkor ez kell nekem!
Rengeteg vendéglő kritikát olvastam már a neten különböző blogokban, amiket alapvetően jónak tartok. Egy bibi van csupán velük: nagy részük a fővárosi puccos, ...
Kánikulai paradicsomleves - Kínából
Kánikula. Mindenki ezerrel írja/mondja, hogy most frisset, zöldségeset, egyszerűt és könnyűt kell enni. Dobálóznak a kifejezésekkel: Gazpacho, Minestrone, Tarator. ...
Kagylós paella nyúllal
Paella! Az igazi spanyol virtus. Finom, laktató és mégis a nyarat, a frissességet, az üdeséget idézi. Sokan ódzkodnak tőle, mondván ezt nehezen lehet elkészíteni. ...