Sajnos eljött az a nap, amikor hazajöttünk a várva-várt (és régóta tervezett) újabb vakációnkról, így a dolgos hétköznapokat éljük újra. De attól még nem ...
Zöldfűszeres juhtúróval töltött gombafejek
Ha a dolgos hétköznapok közepette valami olyan ételt tennénk a családunk asztalára, amivel kevés a munka, de mégis különleges, akkor mi biztosan a töltött ...
Jókai bableves Gundel módra
az eredeti recept szerint
Olyan szép a nyár, és olyan bársonyosan, szűrten csodásak a fények az erdőben, hogy nem lehet kihagyni egy kiadós bográcsozást. Mert nincs is jobb dolog a tűz körül ...
Citromos-tejszínes szarvasragu erdei gombákkal, borókával
kakukkfüves nokedlivel
Nyár van, forróság, és ilyenkor a legtöbb ember - nagyon helyesen! - bográcsozni indul a szeretteivel. Mivel mi eléggé összevissza (és akkor még finoman fogalmaztam) ...
Grillezett baconos sertésszűz
spárgás-zöldfűszeres újburgonyával
Wow, hát itt az újburgonya, végre! Imádjuk mi is, mint a legtöbb ember. Zsenge, finom, nem sok idő elkészíteni. Készítsünk hozzá egy finom nyársat, ami az elejétől ...