Gyönyörű, friss rákokat kaptam, amik elég méretesek, így kézenfekvő volt, hogy egy könnyed vacsorát készítsek belőlük.

Sokan idegenkednek a tengeri ...

Igen-igen, sok hasonlóság van az olaszok focacciája és a mi kenyérlángosunk, azaz langallónk között. Az utóbbi években nálunk is újra divat lett a langalló, eszik ...

Mennyire is finom egy zsenge, tejes bárány, imádom! A hazai emberek nagyobbik része -sajnos- azt sem tudja eszik-e vagy isszák, pedig mennyei pecsenye (is) készülhet ...

Imádom a halakat, pedig tudom: itthon kevesen szeretik (sajnos). Meg is értem, hiszen az iszapízű -a "hagyományokat" szem előtt tartva és csak karácsonykor készített- ...

Kezdődik a rövid ideig tartó medvehagyma-szezon, mindenki használja ki ezt a ritka lehetőséget, és egyen minél több medvehagymás ételt. Finom és egészséges ez a ...