Itt a nyár, a könnyedebb, szezonális fogások ilyenkor jobban előtérbe kerülnek. Az utóbbi években nagyon rákaptam a töltött paprikára (ahogy írtam is anno: gyerekkoromban utáltam), a paradicsomos alapú tésztát pedig alapból szeretem. Nnnnna, most ezt a kettőt kombináltam össze, mindezt úgy, hogy ez…

Itt a tél farka, ahogy mondani szokták. Húshagyó kedd és miegymás van ma. De lesz még torkos csütörtök is a héten (alsó közepes színvonalú éttermek részvételével, sajna), így javaslom, hogy utoljára lakmározzon be mindenki, aki böjtöli szeretne. A böjtöt amúgy nagyon is ajánlom mindenkinek, aki…