Nem, ez nem egy 18+-os poszt, az a rossz, aki rosszra gondol :) Én speciel a kelbimbóra gondoltam, amit nagyon szeretek, ellenben sokan nem, pedig nagyon finom. Most kezdődik ...

A sertésdagadó sajnos itthon eléggé mostohagyerek. Mert mi is készül belőle? Töltött dagadó, ami egy fűszerezett, tojással és tejjel dúsított ...

A minap gyönyörű borjúcombra tettem szert. Kacérkodtam a gondolattal, hogy végre készítek egy igazi bécsi szeletet, azaz rántott húst (ahogy a Nagykönyvben meg van ...

Volt otthon egy kevés mascarpone (már ki is gondoltam mit kezdek vele) de a feleségem megelőzött. Ő is kigondolt valamit, és el is készítette, mire hazaértem. Egy ...

Mire ébred az egyszeri motoros? Zuhog az eső, 12-13 fok van, sűrű felhőtakaró az égen. Valóban itt van az ősz! Pár napja még vígan napoztunk az egyik hazai ...