Itt a tél farka, ahogy mondani szokták. Húshagyó kedd és miegymás van ma. De lesz még torkos csütörtök is a héten (alsó közepes színvonalú éttermek ...

Imádom az ázsiai konyhát. Gyors, laktató, finom, és legtöbbször egészséges. Engem mindig elbódítanak a friss hozzávalók, az intenzív ízek és a sok ...

A zeller elég megosztó étel - szerintem. Sokan csak muszájból használják - pl. húslevesbe tesznek belőle egy-egy darabot, aztán gyakorlatilag kifújt a tudomány. ...

Jó kis hidegek vannak a napokban, jól esik ilyenkor egy kiadósabb sült, és hozzá forró szósz. Arról nem is beszélve, hogy a konyha melegében mennyivel jobb is ...

Gundel Károly, az "újkori" (azóta sajnos baromira feledésbe merült) magyar konyha egyik nagykövete volt. Halálának 60. évfordulóján szeretnék ...