…..és főzés nélkül készül, természetesen! Amilyen hőséggel jelentkezett be a nyár, annyira nincs kedve a forró konyhában serénykednie senkinek sem (kivéve engem, ...
Mangós-áfonyás mascarpone torta málnával
….és sütés nélkül elkészíthető! Annyira szép ez a hétvége, annyira ünnepi, hogy meg kellett lepnem magunkat egy igazán ínycsiklandó desszerttel, amit ráadásul ...
Kecskesajtos-diós nyúlgerinc spárgával
Elindult a spárgaszezon, amit minden évben nagyon várok, hiszen egyik kedvenc szezonális csemegém. Ahogy a boltokba megérkezik a friss, üde spárga már azon gondolkodok ...
Pirított ázsiai pulykamell zöldséges pak choy társaságában
Ma végre szabadnapos vagyok, így korlátlanul hódolhatok az itthoni szenvedélyemnek: a főzésnek. Mivel ma (is) igen meleg van, egy csomó étel eszembe jutott, hogy mit is ...
Japán spenótleves
Már megint mi a frász van? Vagizik a gyerek a Japán konyhával újra? A válasz igen és nem is, egyszerre. Itthon a spenót egyeduralkodó főzelék-fronton, hiszen ...