Persze, megint egy töltött csirkemell, már látom a kommenteket. De mivel is van töltve? Finom házi kecskesajttal és friss korianderrel. Hozzá pedig a szezon egyik nagyágyúja, a friss újkáposzta dukál. Az egész étel elég gyorsan elkészül és friss, üde ízekkel ajándékoz meg…
Itt az igazi tavasz végre, a sok eső után az erdők is felélednek. Illetve nem is az erdők, hanem inkább a gombák; de mennyire! Egy-egy kirándulás alkalmával rengeteget gyűjthetünk belőlük, persze MINDEN ESETBEN mutassuk meg hivatalos gombaszakértőnek a zsákmányt (ingyenes!!!).…