Volt otthon egy kevés mascarpone (már ki is gondoltam mit kezdek vele) de a feleségem megelőzött. Ő is kigondolt valamit, és el is készítette, mire hazaértem. Egy finoman lágy, krémes levessel várt, ami gyorsan és könnyen elkészíthető, ráadásul nagyon finom.
Mascarponés…