Motoros konyhája


2017\06\04

Muflon Erdész módra

Végre áruházban is lehet kapni muflont, nem kell -szó szerint- nekünk levadászni :) Ahogy olvastam az ajánlatot már rohantam is az adott boltba, hogy magamévá tegyek pár dobozzal a frissen csomagolt, csont nélküli, elvileg gulyáshúsnak nevezett termékből.  A muflont sokan a birkához hasonlítják…

More:

saláta pörkölt muflon újkáposzta muflonpörkölt

2016\09\23

Pirírott csirkemelles-tojáslepényes tortilla

De azt is írhattam volna, hogy egy újabb kényeztető hétvégi reggeli. A hús szeletelésétől az első harapásig nem kell 20 perc sem, mégis friss, finom, tápláló és meleg reggelit varázsolhatunk a családnak. Mert azért valljuk be: hétvégén szeretünk kicsit lustálkodni, kicsit mást enni. Ilyenkor, amikor…

More:

reggeli saláta tortilla csirkemell tojásreggeli hétvégi reggeli

2015\04\22

Vörösboros gombapörkölt kétféle salátával

Imádom a gombát (de ez szerintem ki is derült az eddigi posztjaimból :). Ma szerencsés helyzetben vagyok, hiszen -ki tudja mióta- egymás után két szabadnapom is van, így mi sem volt természetesebb, mint itthon sütni-főzni kikapcsolódásképpen. A gombapörköltet igazából erdei…

More:

saláta pörkölt gomba fokhagyma babérlevél borókabogyó gombapörkölt újkáposzta

2014\12\21

Vegyes zöldsaláta skót füstölt lazaccal, pirított zsemlekockával

...Tabasco Chipotle szósszal permetezve, parmezánnal szórva. Lehetne még fokozni, de minek? Egy normális könnyű ebéd (leves után), vagy vacsora ötletét szeretném megosztani, de karácsonyi előételnek is derekasan megállja a helyét, hiszen egyszerű, könnyed, különleges, és eteti…

More:

saláta karácsony lazac előétel füstölt lazac lazac saláta kenyérkocka pirított kenyérkocka