Motoros konyhája


2014\03\17

Medvehagymás kagylók tejszínes ciderrel

Ahogy látom csöpög a net a medvehagymától, de nem csodálkozom: szezonja van, és az utóbbi években egyre többen fogyasztják, ami nagyon jó dolog. Most kell szedni és enni, mielőtt még kivirágzana. Sokan és sokféleképpen készítik, de csak ámulok a sok recepten: főzik-sütik…

More:

vöröshagyma tejszín mustár fokhagyma medvehagyma tenger gyümölcsei kagyló újhagyma cider

2013\01\05

A Nagy Zabálás vége 1.

Eljött hát a gyönyörű új év, mindenki kipihenhette, de legfőképpen kizabálhatta magát. Rengetegen még szilveszter előtt is a karácsonyi maradékot ették (mit ették: nyammogták...), mert ezredszerre sem tudnak tanulni, és 50 emberre főznek 30 félét. Hadd fáradjon el az…

More:

leves nyúl karácsony gomba sajt mustár bélszín marhahús mártás zeller parmezán vörösbor fehérbor szarvas húsleves szalonna bacon krokett kardamom

2012\12\20

Karácsonyi receptajánló 5.

Ez az utolsó előtti karácsonyi ajánlatokkal jelentkező poszt, de ez sem tartogat kevésbé izgalmas recepteket, mint az előzőek. Igaz, ebből most kimarad a hal, de a böjtös leves és a laktató második fogás ugyanúgy szerepelni fog benne, mint a desszert. A holnapi napon…

More:

leves karácsony dió gomba mustár fokhagyma sertés sütemény szójaszósz halszósz gyömbér vaj lekvár sárgarépa bacon rum zserbó üvegtészta főzőtejszín