Motoros konyhája


2013\02\10

Messzi tájak egyszerű étkei

Különleges, de egyszerű ételek minden nemzet konyhájában megtalálhatók. Ilyen a misoval sült padlizsán is: Misoval sült padlizsán Hozzávalók:4 db padlizsánpár evőkanál étolaj4 evőkanál miso4 teáskanál mirin1 tojássárgájapetrezselyem Elkészítése:Melegítsük elő a…

More:

krumpli hal padlizsán mirin majonéz böjt kapor petrezselyem japán konyha miso

2013\02\02

Lélekmelegítő levesek

Bahh, ez a taknyos, nyúlós, szürke idő. Esőbogarak másznak az ablakon lefelé, kint minden szürke és vizes. Ilyenkor vágyok arra, hogy valami izgalmas, valami forró és tápláló leves kerüljön az asztalra. Legyen az hagyományos, vagy különleges: mindegy, csak előttem…

More:

leves lencse gomba menta joghurt fokhagyma marhahús szójaszósz bab tofu csicseriborsó kimchi petrezselyem miso