Motoros konyhája


2015\09\25

Tüzesen pikáns sütőtökleves

Mire ébred az egyszeri motoros? Zuhog az eső, 12-13 fok van, sűrű felhőtakaró az égen. Valóban itt van az ősz! Pár napja még vígan napoztunk az egyik hazai üdülőhelyen, és élveztük a szabadtéri termálvíz és a friss levegő kényeztetését. Erre ma ez a szomorkás és hideg…

More:

leves sütőtök chili lime sütőtök krémleves pikáns leves forró leves

2015\08\30

(Funky) Pho - avagy húsleves deluxe

Az utóbbi években itthon is egyre népszerűbb ez a leves, nem véletlenül. Kicsit talán kezdünk elmozdulni az itthoni emberek többségének a távol-keletet jelképező, hiperes kifőzdékben árult "kínai", és a boltok polcairól levehető "keleti" porok és mártások vonalától. A japán konyha sem a szusiról és…

More:

leves marhahús gyömbér marhahúsleves lime pho vietnámi konyha funky pho pho leves kutyabarát étterem pho recept

2012\12\12

Karácsonyi receptajánló 1.

Közeledik a karácsony, az év legszebb időszaka. A szeretet, békesség és megpihenés ideje. Ó be szép és nemes gondolatok!  Magyarán mi is közeledik? Az idegbaj, rohanás, kapkodás, összesrokontmegkelllátogatnimertezaszokás, és mindenhol halálra zabáljuk magunkat napjai ezek.…

More:

leves rák karácsony hal paradicsom fokhagyma mangó káposzta szójaszósz bazsalikom olajbogyó halszósz gyömbér kapribogyó lime

2012\08\12

London –az Olimpián kívül is „ehető” város 1.

avagy: London gastro fanatic 1.

„Óh, mikor róhatom már a csodás London utcáit”Drakula. E morbid idézet nem véletlen, hiszen a világon milliók vannak, akik vagy készülnek, vagy újra indulnak felfedezni Londont, a világ egyik turisztikai központját. Azt a helyet, amelyet méltán nevezhetünk a népek…

More:

sör utazás bárány hal menta fokhagyma marhahús római kömény osztriga lime London

2012\08\07

Tésztamánia 1.

Jaj, a tészták! Imádom minden fajtáját. Lehet nyár vagy lehet tél, de a tészta mindig követelőzik, szeretne különleges ízével, formájával ott tekergőzni a tányérunkon. Ilyenkor nyáron a könnyedebb, frissebb ízekkel fogyasztjuk, én legalábbis szeretem gyorsan elkészíteni…

More:

rák gomba paradicsom fokhagyma tészta póréhagyma kakukkfű chili rozmaring cukkíni lime petrezselyem oregánó