Végre itt egy jó forró hétvége! Ilyenkor sokan nem szeretnek a konyhában hosszú ideig bíbelődni, hiszen ott még melegebb van. Ráadásul inkább valami egyszerűbbet készítenének, ami azért elég laktató ahhoz, hogy kitartson az energia. Nekik ajánlom az alábbi…

A levesek megunhatatlanok, változatosak és ínycsiklandók, ha túl tudunk lépni a húsleves-gulyásleves határon. Ahány ország annyi ízvilág (hogy ez mekkora közhely!), az egyszerűtől a rafináltig a könnyedtől a vastag levesig minden megtalálható. Franciaországra különösen…

Nem, nem a jó öreg van Damme mutatványára gondoltam, hanem egyszerűen egy finom, gyorsan elkészíthető ételre, ami nem is olyan drága, mint hinnénk. Sokat papolnak mostanság az idény-slágernek számító spárgáról, lássuk hát én mit is dobtam össze belőle, mindössze 10 perc…

Annyira jó idő lett a napokban, hogy nem bírtam ellenállni, és megállás nélkül krémleveseket készítek. Imádom az ilyen leveseket forrón és hidegen egyaránt. Ebben a jó időben kimondottan jól esnek. Könnyűek, egyszerűek, egészségesek. Kell ennél több? ;) Természetesen…

Ugye mindenki ismeri azt a helyzetet, amikor már pukkadásig van az ünnepi falatokkal, de még mindig ott figyel egy jó adag a hűtőben? :) Ilyenkor jön az, hogy valami újat szeretnénk kreálni belőlük hogy elfogyjanak, és ne a napok óta evett ízeket kelljen újra-és újra…