Motoros konyhája


2014\01\18

Egyszerű halcurry

Most, amikor véget értek a nagy zabálások mindenki az újévi fogadalmával van elfoglalva. Szerencsésebb esetben persze, hiszen a nagyobbik többség már rég feladta azt. Ám ha valaki azt fogadta meg, hogy -ha csak kicsivel is, de- egészségesebben étkezik érdemes elkészítenie egy…

More:

hal vöröshagyma fokhagyma curry csicseriborsó koriander római kömény chili kurkuma mustármag

2013\07\16

Irány Ázsia! 2.

Ahogy ígértem az ázsiai ételkalandok folytatódnak. Próbálok olyan recepteket elkészíteni és bemutatni, amik túlmutatnak az édes-savanyú, vagy fafüle gombás cuccokon, ráadásul olcsó, egészséges, gyors és nagyon-nagyon finom mindegyik. Ázsia hatalmas, és az általunk…

More:

csirke kínai vöröshagyma citrom paradicsom fokhagyma tészta póréhagyma szójaszósz rizs halszósz tofu gyömbér chili kurkuma indonéz japán konyha