Motoros konyhája


2016\11\19

Kolbászos-tejfölös lencseleves

Ilyen zord időben az egyszeri motoros is előszeretettel fogyaszt forró, tartalmas ételeket. Tomi barátom is érezte az ősz hűvösségét, mert végre (és ezerszeri rimánkodásomra) disznót vágott. Megkaptam -többek között- a szörny fejének a felét (260 kg-s volt a szerencsétlen, szabadon tartott disznó,…

More:

leves lencse citrom tejföl kolbász lencseleves kolbászos lencseleves

2013\07\02

Paprikás krumpli bográcsban, gazdagon

A paprikás krumpli mindenki képzeletében úgy él, mint valami alsóbb rangú étel, amit ciki elkészíteni, pedig nagyon is finom lehet, csak normálisan kell tudni megfőzni (ergo FELEJTSÜK EL a száz éves úttörő recepteket, jó? Inkább kóstoljunk egy finom Unicumot a lazulás miatt).…

More:

krumpli gomba paradicsom paprika fokhagyma koriander kolbász bogrács szalonna kömény

2012\08\14

Együnk lecsóóóót!

Ahogy Jani Gogolák mondta volt a Bérgyilkos a szomszédom c. film második részében, EGYÜNK LECSÓÓÓÓT! És tényleg: együnk lecsót, ha már egyszer szezonja van, nem utolsó sorban pedig nagyszerű, finom, egészséges, és rengeteg variációja létezik! Persze mindenkinek megvan…

More:

kenyér paradicsom paprika sajt fokhagyma padlizsán vörösbor római kömény kolbász chili szalonna sárgarépa lecsó cukkíni virsli fűszerpaprika