Motoros konyhája


2014\03\17

Medvehagymás kagylók tejszínes ciderrel

Ahogy látom csöpög a net a medvehagymától, de nem csodálkozom: szezonja van, és az utóbbi években egyre többen fogyasztják, ami nagyon jó dolog. Most kell szedni és enni, mielőtt még kivirágzana. Sokan és sokféleképpen készítik, de csak ámulok a sok recepten: főzik-sütik…

More:

vöröshagyma tejszín mustár fokhagyma medvehagyma tenger gyümölcsei kagyló újhagyma cider

2013\08\13

Könnyed nemzetközi finomságok

Pár nap enyhülés után újra itt a kánikula. Ilyenkor inkább a vízparton heverészne mindenki ahelyett, hogy a konyhában töltené az időt. De azért -ahogy az öregek mondják- enni ilyenkor is kell. Készítsünk hát olyan ételeket, amikkel gyorsan végezhetünk, jól is lakunk, de a…

More:

rák hal paradicsom fokhagyma szójaszósz tenger gyümölcsei kagyló fehérbor kakukkfű chili garnéla petrezselyem avokádó japán konyha

2012\07\22

Jönnek a japánok!

Végre megérkezett családunk harmadik japán tagja is, egy Suzuki SV 650N személyében, metálkék színben! Így már háromra duzzadt a japán "flotta", ebből kettő motor. Így fest a két moci a garázssoron: ChiliRevi azonnal le is tesztelte (lévén az övé, neki a naked…

More:

leves csirke hal gomba káposzta póréhagyma mirin szójaszósz curry tofu kagyló dashi rizsecet szezámolaj japán konyha shiitake