Gombamánia, avagy még a gombát is gombával

Imádom a gombát. Kedvencem a Kucsmagomba, de nem vetem meg a jóféle szárított, vagy Kárpátaljáról származó füstölt vargányát sem. Nagyon finom ételek készíthetők az erdei gombákból, de két hátrányuk azért akad: baromi drágán adják a piacokon, és szezonálisan lehet csak…

More: