Motoros konyhája


2016\05\25

Gorgonzolás-tejszínes csirkemell nyers céklás basmatival

Végre egy újabb szabadnap nekem, így ma is tudtam kicsit sürögni a konyhában. A recept biztos elég furán hangzik elsőre, pedig mennyire is finom! Az étel minden alkatrészét imádom, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ráadásul könnyű és egészséges is. Arról nem is beszélve, hogy nagyon-nagyon…

More:

csirke tejszín gorgonzola rizs ragu cékla tejszínes csirke

2016\02\27

Spenótkrémes-tejszínes tészta

Ha valami gyorsat kell készíteni én legtöbbször a halakra, vagy a zöldséges tésztákra szavazok - persze ha nem keleti ételekről van szó :) Az alábbi recept nem több, mint 30 perc alatt elkészíthető, és nagyon finom. Lehet akár egy könnyű vacsora hétköznap, vagy egy egyszerű ebéd is…

More:

spenót pecorino gorgonzola spenótos tészta krémes-spenótos tészta spenótkrémes-tejszínes tészta spenótos-tejszínes tészta

2015\02\27

Fűszeres csicseriborsóval töltött tésztabatyuk brokkolimártással

Itt a böjt ideje, a legtöbb ember a húsmentes étrendre áll rá. Hogy ez mekkora baromság! Egyrészt azért, mert a legtöbb itthoni "böjtölő" mindenféle elméletet talál ki arra miért is eszik ezt vagy azt, amit amúgy nem lenne szabad böjt idején, másrészt pedig azt sem tudja a…

More:

tészta gorgonzola római kömény cheddar borkkoli tésztabatyu

2014\10\07

A tökéletes sajtos tészta

Sajtos tészta! Erre a kifejezésre gyakorlatilag az emberek nagyobbik többsége így gondol: menzán/önkiszolgáló étteremben már ettem mert óccsó és laktató, vagy otthon készítettem el, mert óccsó és laktató... Nos ezeket a közhelyeket és sztereotípiákat nagyon gyorsan felejtsük el! Mert hogy egy…

More:

tej sajt fokhagyma tészta tejföl parmezán gorgonzola sajtos tészta st paulin