Motoros konyhája


2014\03\18

Medvehagyma pesto, spagetti, pecorino

Mit is készíthet az egyszeri motoros a címben szereplő főbb hozzávalókból? Egy finom tésztaételt! Én könnyű helyzetben vagyok, hiszen magam szedem a medvehagymát -ahogy egy sor másik dolgot is az erdőkön-mezőkön- de annak sem túl drága, aki a boltban kényszerül megvenni a…

More:

dió sajt fokhagyma tészta medvehagyma pecorino napraforgó kaprobogyó

2014\02\25

Házi pestóval töltött, sült krumplipüré

A napokban készítettem egy kis pestót. Semmi ördöngösség, semmi bonyolultság, hiszen a pesto nem erről szól. Annak rendje és módja szerint tésztával fogyasztottuk, de maradt belőle egy kevéske. Mit is csináljon az egyszeri motoros, aki nem szereti kidobni ezeket a maradékokat? Egy…

More:

dió krumpli medvehagyma krumplipüré pesto olajbogyó vaj újhagyma szerecsendió

2013\01\08

Rák 'n' Roll

avagy: A Nagy Zabálás vége 2. Hát igen. Zabált mindenki rendesen! Kell ennél több? IGEN! Egy finom, kényeztető, húsos saláta és egy sor más! Gyertek velem ezen a szomorkás januári napon, és emlékezzünk együtt a Nagy Zabálásokra! Norvég garnélasaláta pohárban…

More:

leves kávé rák szilveszter dió gomba túró paradicsom sajt szardella sütemény olajbogyó sárgarépa szendvics újhagyma zabpehely melegszendvics

2012\12\20

Karácsonyi receptajánló 5.

Ez az utolsó előtti karácsonyi ajánlatokkal jelentkező poszt, de ez sem tartogat kevésbé izgalmas recepteket, mint az előzőek. Igaz, ebből most kimarad a hal, de a böjtös leves és a laktató második fogás ugyanúgy szerepelni fog benne, mint a desszert. A holnapi napon…

More:

leves karácsony dió gomba mustár fokhagyma sertés sütemény szójaszósz halszósz gyömbér vaj lekvár sárgarépa bacon rum zserbó üvegtészta főzőtejszín