Új világörökségünk: a japán konyha

Végre! Nem hiába téptem a szám :) Az itthon sajnos nagyon nem (el)ismert és idegenül ható japán ételkészítési kultúra ma VÉGRE hivatalosan is felkerült az UNESCO szellemi világörökségei közé. Hogy miért is érdekes ez? Mert eddig csupán a francia konyha…

More: