A nyári melegben a legtöbb ember keresi az egyszerűbb, gyorsabb és könnyebb ételeket. Soványabb hús, több zöldség és gyümölcs kerül ilyenkor az asztalra. Én sem vagyok ez alól kivétel, így egy nagyon egyszerű és gyors ételt készítettem, aminek az ára sem eget…
Persze, megint egy töltött csirkemell, már látom a kommenteket. De mivel is van töltve? Finom házi kecskesajttal és friss korianderrel. Hozzá pedig a szezon egyik nagyágyúja, a friss újkáposzta dukál. Az egész étel elég gyorsan elkészül és friss, üde ízekkel ajándékoz meg…
Csirkemell. Van aki szereti és van, aki kevésbé. Pedig egy jól ekészített csirkemell -persze ha az tényleg csirkéből van és nem nagyüzemi húsgyárból- igazán finom tud lenni. Pláne ha friss zöldfűszeres tölteléket készítünk hozzá, amihez nem kell se tojás se kenyér. És még…
A mai rohanó világban egyre több embernek fontos hogy gyorsan elkészíthető, de egészséges és tartalmas fogásokat készítsen. Ilyenkor siet a segítségünkre az ázsiai konyha, hiszen -pár kivételtől eltekintve- villámgyors ételeket varázsolhatunk az asztalra. Ez az étel is nagyon…