Motoros konyhája


2014\01\18

Egyszerű halcurry

Most, amikor véget értek a nagy zabálások mindenki az újévi fogadalmával van elfoglalva. Szerencsésebb esetben persze, hiszen a nagyobbik többség már rég feladta azt. Ám ha valaki azt fogadta meg, hogy -ha csak kicsivel is, de- egészségesebben étkezik érdemes elkészítenie egy…

More:

hal vöröshagyma fokhagyma curry csicseriborsó koriander római kömény chili kurkuma mustármag

2013\02\02

Lélekmelegítő levesek

Bahh, ez a taknyos, nyúlós, szürke idő. Esőbogarak másznak az ablakon lefelé, kint minden szürke és vizes. Ilyenkor vágyok arra, hogy valami izgalmas, valami forró és tápláló leves kerüljön az asztalra. Legyen az hagyományos, vagy különleges: mindegy, csak előttem gőzölögjön. Babgulyás házi…

More:

leves lencse gomba menta joghurt fokhagyma marhahús szójaszósz bab tofu csicseriborsó gulyás kimchi petrezselyem miso