Motoros konyhája


2016\11\19

Kolbászos-tejfölös lencseleves

Ilyen zord időben az egyszeri motoros is előszeretettel fogyaszt forró, tartalmas ételeket. Tomi barátom is érezte az ősz hűvösségét, mert végre (és ezerszeri rimánkodásomra) disznót vágott. Megkaptam -többek között- a szörny fejének a felét (260 kg-s volt a szerencsétlen, szabadon tartott disznó,…

More:

leves lencse citrom tejföl kolbász lencseleves kolbászos lencseleves

2013\11\23

Együnk halat!

Imádjuk a halat. Egészséges, finom, de különleges is egyben. Sajnos viszont azt tapasztaltuk, itthon nagyon nem szeretik. Valószínűleg azért nem, mert nem tudják mi is az..... Szálkás, iszapízű és zsíros. Brrrr..... Persze. A legtöbb hal itthon karácsony környékén fogy, amikor a…

More:

alma leves lazac hal vöröshagyma citrom tejföl káposzta sárgarépa kukorica snidling makréla füstölt lazac

2013\07\16

Irány Ázsia! 2.

Ahogy ígértem az ázsiai ételkalandok folytatódnak. Próbálok olyan recepteket elkészíteni és bemutatni, amik túlmutatnak az édes-savanyú, vagy fafüle gombás cuccokon, ráadásul olcsó, egészséges, gyors és nagyon-nagyon finom mindegyik. Ázsia hatalmas, és az általunk…

More:

csirke kínai vöröshagyma citrom paradicsom fokhagyma tészta póréhagyma szójaszósz rizs halszósz tofu gyömbér chili kurkuma indonéz japán konyha