Motoros konyhája


2016\12\13

Gundel borjúpaprikása

Gundel Károly, az "újkori" (azóta sajnos baromira feledésbe merült) magyar konyha egyik nagykövete volt. Halálának 60. évfordulóján szeretnék tisztelegni előtte egy általa kreált, és VALÓBAN világszínvonalú ínyenc recepttel. Imádom a borjút, de sajnos itthon nem lehet kapni normális minőségűt (vagy…

More:

borjú borjúpaprikás tarhonya borjúcomb Gundel Gundel paprikás