Motoros konyhája


2016\05\22

Otthoni bárány saslik

Imádom a saslikot. A legjobban -szerintem- Grúziában, Örményországban és Ukrajnában készítik faszén, vagy parázsló tűz fölött, de ettől keletebbre is nagyon kellemes élményben lehet részünk, ha vesszük a fáradtságot, és megkóstoljuk. Itthon a saslik nem igazán ismert, hiszen nálunk általában…

More:

bárány saslik báránycomb bárány saslik

2016\04\07

Báránypecsenye kapribogyó mártással

Mennyire is finom egy zsenge, tejes bárány, imádom! A hazai emberek nagyobbik része -sajnos- azt sem tudja eszik-e vagy isszák, pedig mennyei pecsenye (is) készülhet belőle. Sokan azt kérdezik tőlem: őrült vagy, egy szelet húsért ennyit kiadni? Én ilyenkor mindig visszakérdezek: Te mennyiért is…

More:

bárány tagliatelle kapribogyó báránysült báránycomb báránysteak kapribogyó mártás