A napokban gyönyörű marhalábszárra tettem szert, és már a megvételekor kigondoltam milyen ételt készítek belőle. Nem, nem pörköltet és nem is gulyást! Szerettem ...
Füstölt lazaccal rakott cukkíni
avagy egy könnyed nyári egytálétel
Ezerrel elkezdett dübörögni a nyár, egyre melegebb minden egyes nap. Ilyenkor a legtöbb ember nem szeret a konyhában ügyködni, vagy sok időt tölteni (mi kivételek ...
Azori szigetek - Sao Miguel 12.
Összefoglaló infók és ötletek
Ahogy az első posztban megígértük, összeszedtünk minden olyan hasznos információt ami ahhoz kell, hogy bárki el tudjon jutni erre a csodálatos szigetre. Ez a bejegyzés ...
Sörös-mézes francia csülök
karamellizált hagymás pecsenyepürével, chipotlés salátával
Francia csülök. Ugye milyen elegánsan hangzik? Pedig semmi extra, francia csülöknek azt az első csülköt hívják, amihez egy pici, csontos körömrész is tartozik (nem, ...
Currys-káposztás salátafőzelék
hízott libamellel és fűszeres édesburgonyával
Salátafőzelék! Brrrr..... Régebben erről az jutott eszembe, mint a finomfőzelékről: az még oké is, hogy a hideg kiráz már a neve hallatán, de hogy csak erőszakkal ...