Motoros konyhája

2017\05\29

Aragóniai csokoládés marha

Ez a Motoros biztos megint bekattant, hogy csokoládéval készít ételt..... De ez nem így van :) Ez a recept egy nagyon finom, pikáns spanyol ételt takar. A csokoládé finoman kiegészíti, gazdagítja az ételt, és abszolút nem érezni ki belőle. Spanyolhonban régi, nagy hagyománya van, ideje nekünk is…

More:

marha marhahús marhasült fehérpecsenye marhacomb csokoládés marha spanyol marha

2017\05\13

Rozéra sült hízott kacsamell szardellás spárgával

Ha már spárgaszezon, akkor adjuk is meg a módját. Aki ismer tudja, hogy imádom a spárgát, és abban a pár hétben mikor szezonja van, én spárgát spárgával eszek. A kérdés mindig csak az, hogy mi is legyen a "köret" az imádott zöldségemhez...Így jött a mostani recept ötlete is. Volt itthon egy…

More:

kacsa spárga szardella kacsamell pecsenye zöld spárga hízott kacsamell sült kacsamell